Las fresas son realmente sabrosas y es uno de las frutas que no pueden faltar en Huelva durante el verano. Un rico postre con el que poder disfrutar del intenso sabor de las fresas es Fresas con crema de queso, que es un rico postre muy típico de Huelva.

• 500 gramos de fresas
• 150 gramos de queso
• Zumo de un limón
• 3 nueces
• Vainilla en esencia
• 3 cucharadas de azúcar

Es un plato muy simple de hacer. En un bol ponemos las fresas cortadas una vez lavadas muy bien. El queso lo mezclaremos con el azúcar, hasta que quede una mezcla homogénea y luego le añadiremos la esencia de vainilla, las nueces bien picadas y también el zumo del limón.

Con todo ello tendremos listo este veraniego plato, que podremos disfrutar durante toda esta época, gracias a las buenas fresas de Huelva que afortunadamente tenemos. Sería interesante meter el postre en la nevera antes de que lo sirvamos, para poder apreciar mejor su sabor.

Vía|cocinatipo

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