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Se reduce el precio del jamón Ibérico en Huelva

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Jamon

En estos últimos meses de la crisis, el precio del jamón Ibérico se ha reducido notablemente, debido a que la demanda de este estupendo producto también ha descendido notablemente. Se habla de una reducción del 50% aproximadamente del precio a lo largo del año, aunque en el caso de los cerdos de bellota es del 30%, que sigue siendo una cantidad muy importante. A lo largo de 2010 la bajada del precio junto con la bajada del consumido han sido bastante importantes en lo que respecta al Jamón Ibérico, uno de los grandes productos de Huelva.

A pesar de la bajada de  precios la venta sigue en valores muy bajos, debido a que la crisis no permite poder consumir productos de tan elevado valor. De seguir así los precios deberán seguir bajando, entre otras cosas porque los jamones se tienen que vender  y por lo tanto es muy importante dar salida poco a poco a todas las unidades que se tienen. Esta escased de la demanda del Jamón Ibérico es realmente muy preocupante, pero que se debe en buena medida a la crisis.

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