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V Congreso Mundial del Jamón en Huelva

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Congreso del jamón

Un nuevo Congreso Mundial del Jamón tendrá lugar en Huelva desde el 6 al 8 de mayo. Es un evento  muy atractivo desde el punto de vista informativo y gastronómico, porque el jamón es uno de los placeres de la gastronomía española y de Huelva. Este V Congreso Mundial del Jamón tendrá su punto de encuentro en Aracena, un lugar  apropiado para hablar sobre el tema, porque es un lugar donde el jamón tiene una gran importancia actualmente.

Se hablarán de temas variados como pueden ser del cerdo, que ahora está muy de moda por la gripe porcina, todo el proceso de elaboración del jamón, las propiedades nutritivas del Jamón, que son muchas y variadas. Del consumo del jamón en España también se hablará en este congreso tan atractivo e interesante. Se presenta una buena oportunidad para conocer mucho mejor el cerdo y el su producto estrella, que no es otro que el jamón, que es una maravilla.

Vía|Esebertus

Más info|Congreso Mundial del Jamón 2009

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